Принятые меры коснулись и нефтяной отрасли страны. Тем временем, наши производители подводят первые итоги работы под «запретом». В ответ на санкции Европы, мы перестали закупать у них продукты. Чем в южноуральских магазинах заменили сыр с плесенью и норвежскую семгу?
«Ни рыбы, ни мяса»- уж точно не про нас. Соленая семга, маринованные грузди, свежая выпечка, хрустящие огурцы и ароматные колбасы. Сегодня ровно два месяца, как в России вступило в силу эмбарго на ввоз заграничных продуктов. Однако витрины супермаркетов по-прежнему ломятся от товаров. Что изменилось на Южном Урале за эти 60 дней? Чиновники, эксперты и простые горожане в один голос заявляют — никаких глобальных перемен ни в ценах, ни в качестве, ни в обеспеченности продуктами не произошло.
— Главное, что дефицита товара нет. Он не намечается. У нас очень хороший урожай в этом году зерновых культур. А это несет за собой низкие цены – они останутся на том же уровне на хлеб, муку, макаронные изделия, — сообщил координатор проекта «Народный контроль» Вадим Воробей.
Чтобы на фоне политической ситуации производители не учинили ценовой сговор, региональный УФАС, минсельхоз и народный контроль ежедневно мониторят стоимость продуктов в магазинах. Данные оперативно публикуют в интернете. Немного статистики: сегодня в супермаркетах хлеб продают от 17 до 23 рублей за буханку, цена на молоко варьируется от 37 до 44, яйца- от 35 до 44, куры- от 114 до 117, колбаса- от 260 до 329 рублей.
— Снизились цены на муку, питьевую воду, сахар, сметану, а также на сезонную сельхозпродукцию- это капуста, картофель, морковь, — рассказывает заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Раевский.
Для тех гурманов, кто любил полакомится, к примеру, сыром с плесенью, находят достойную замену. Правда, отечественную. Кстати, таким же методом начали пользоваться, когда с прилавков исчез норвежский лосось. Аналог этой рыбы теперь закупают в Сибири.
— Конечно часть премиальных товаров исчезли с российского рынка, но мы с этим активно боремся и находим поставщиков среди российских производителей и стран ближнего зарубежья, которые позволяют держать ассортимент на том уровне, к которому привыкли жители города, — поделилась управляющая Лариса Фоменко.
Прошло шестьдесят дней, а страны ЕС продолжают присоединяться к антироссийским санкциям. Список пополнили Черногория, Албания и ряд других государств.
Впрочем, южноуральским производителям такие перемены на руку. Пока за рубежом считают убытки, на рынок с триумфом выходят российские аграрии.
Авторы: Дарья Шведова, Александр Данилов
